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內容簡介: “Fusion”簡而言之是無國界的創意美食,都是極富創意和勇氣的。Fusion美食就像藝術品一樣,創作者在造型和材料配搭上下了不少工夫,希望為品嚐者帶來視覺和味覺上新的驚喜。作者把40個天馬行空研發出來的主食、甜點和飲品食譜收錄在這本書內,並與您分享如何妙用蘸汁、調味料和各種食材,希望能為您帶來新的烹飪靈感,讓您也能為家人和朋友帶來更多的新口味。

作者簡介博客來書店

博客來吳綺嘉

曾多次參與食譜設計及烹飪比賽,包括《忽然一周》之「聲寶星級食譜大賽」亞軍;《Lisa 味道》舉辦之「感謝爸爸大行動溫馨食譜設計及烹飪大賽」;於有線電視節目「肥媽私房菜」之「訪尋家鄉菜廚神」環節中示範菜式及接受訪問;憑創意食譜於「創意新煮意」和《都市日報metroLife》「DIY健康創意食譜大招募」等比賽博客來網路書局中得獎。

博客來網路書店近年在報章發表個人創作食譜,包括加拿大多倫多《明報》「樂在明廚」、《都市日報》「今日食譜」投稿,2007年8月起撰寫《都市日報》食譜專欄Kelly’s Delicacies。

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  • 出版社:萬里機構    新功能介紹
  • 出版日期:2008/06/01
  • 語言:繁體中文

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內容來自YAHOO新聞

清明掃墓 牢記四不二記得

(中央社記者劉建邦台北16日電)清明節將至,為防範墓地用火安全,台北市政府消防局今天在內湖公墓舉辦防災演練,並印製警語環保塑膠袋供民眾裝水,也呼籲民眾掃墓時應牢記「四不二記得」原則。

為強化民眾掃墓時火災防災應變能力,消防局上午10時在內湖第十一公墓辦理墓地防災演練,演練情境為民眾焚燒冥紙不慎引發火災,現場警戒人員及救災人員使用火撲及背負式幫浦救災。

消防局說,為提高民眾防火概念,製作印有「清明節掃墓山林防火須知」警語環保塑膠袋供民眾裝水,以利於離開墓地前把焚燒紙箔等餘燼澆熄,預防火災發生。

消防局提醒,掃墓之際應隨手做好火災預防,平日登山、郊遊、露營時,應謹記「四不二記得」原則,就是「雜草不亂燒、菸蒂不亂丟、冥紙不飛揚、爆竹不燃放、記得滅餘燼、記得收垃圾」。

消防局從3月19日至4月5日期間,會在合法公立公墓進行防火宣導警戒,消防局及台北市義勇消防總隊也會派員擇日在富德公墓及陽明山第一公墓進行墓地駐守警戒。1050316

新聞來源https://tw.news.yahoo.com/清明掃墓-牢記四不二記得-033853842.html

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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