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時間性、自身與他者—從胡塞爾、海德格爾到列維納斯好物狂銷

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內容簡介: 法國猶太裔哲學家列維納斯博客來是20世紀歐洲最偉大的倫理學家。他最為徹底地反對自古希臘以來的整個西方哲學傳統，並在此基礎上提出了最激進的真正意義上的「他者」理論，成為當下幾乎所有激進思潮的一個主要的理論資源。

本書就是對這種他者言說的學理性梳理，是國內第一本對作為現象學家的列維納斯的哲學思想的追溯性研究著作。其主要觀點是：時間問題是現象學思想傳統中一以貫之的根本，胡塞爾的時間意識就是主體性本身，海德格爾認為時間性就是存在的境域，而對於列維納斯，正是在時間中才有真正的他者出現，或者說與他者博客來網路書店的關系才真正有時間的呈現。時間之謎，就是主體之謎，就是他者之謎，列維納斯正是基於時間，才另立了「作為他者的主體」這一後現代倫理之要義。本書適合於德國和法國哲學、後現代思潮、倫理學等方面的研究者和有興趣者。

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• 作者： 王恆 著
• 出版社：江蘇人民出版社
• 出版日期：2006/02/01
• 語言：簡體中文

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內容來自YAHOO新聞

飲食吹地中海風 橄欖油征服全球

（中央社記者鄭傑憶羅馬12日專電）橄欖油是地中海飲食桂冠上的寶石，因為有益健康且風味佳風靡世界，全球的消費量在25年間成長了73%。

在25年前，幾乎只在地中海周邊，才可以看到橄欖油的身影。然而，隨著研究不斷證明地中海飲食有益健康，而且被納入聯合國的無形文化遺產，橄欖油遠渡重洋征服了世界各地的餐桌。25年間，美國人的橄欖油使用量成長了250%，日本則成長了1400%。

根據農牧協會（Coldiretti）的調查，全球在2015年共消費了300萬公噸的橄欖油，義大利使用58萬公噸位居第一，其次是西班牙的49萬公噸。出乎意料的是，遠離地中海區域的美國消費量位居第3，達到31萬公噸。

遠在亞洲，飲食習慣差異更大的日本也愛上了橄欖油，使用量在25年間成長了1400%，達到6萬公噸。

雖然義大利仍位居使用量冠軍，在25年間僅成長了8%，幅度並不大。而象徵西方世界開始使用橄欖油的希臘，甚至使用量下滑了27%。

農牧協會指出，義大利在2015年出口了32萬公噸的橄欖油，其中約1/3是銷往美國。

在眾多產地中，消費者對義大利情有獨鍾，因此廠商都喜歡掛上義大利製造或是義大利語發音的品牌。

根據規定，在義大利裝瓶的橄欖油可以使用來自其他國家的橄欖油，只是必須標示「歐盟製造」或「非歐盟製造」，以便與完全使用義大利橄欖、在當地壓榨的橄欖油區別產地。

不過，消費者經常不明究理，誤以為只要掛上義大利品牌，裡面就是百分之百的義大利橄欖油。1050313

新聞來源https://tw.news.yahoo.com/飲食吹地中海風-橄欖油征服全球-235842368.html

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