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內容簡介: 做菜不想有油煙嗎？品嚐要求原汁原味嗎？沒錯，這就是現代人的飲食觀。
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好吃的料理不一定要花大錢，濃油赤醬、手續繁瑣的烹調方式也不一定就是美味，現代人的需求要簡單又能確實地做出美味才是最重要的。
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本書根據現代人的飲食趨勢，結合多年的料理智慧，採用蒸、烤、水煮等少油煙的烹調方式，讓做菜變得簡單，即使廚房經驗不豐富的人也能做出好吃的菜，讓美食成為人人能做，誰都做得好的簡單手藝。
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沒有過度的烹調，就能保有食物的風味及營養，流程簡單就能吸引人樂於下廚，讓做菜的人輕鬆，吃菜的人沒負擔，皆大歡喜。

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  作者： 梁瓊白    新功能介紹
• 出版社：雅事文化    新功能介紹
• 出版日期：2007/11/22
• 語言：繁體中文

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內容來自YAHOO新聞

清江國小有聲繪本 描述北投故事

中國時報【張潼╱台北報導】

繪本變「有聲」！台北市清江國小結合校內語文、藝術、社會領域課程，學生設計出自己的「北投公仔」後，進一步利用這個公仔角色，以「咱的北投故事」為主題創作繪本，最後再將繪本內容演出來、化為「有聲」。過程中，學生除需發揮創意，也能更了解北投的歷史文化。

清江國小教務主任徐佳瑀說，學校去年與鳳甲美術館、北投文化基金會合作，針對五年級學生展開系列課程，包括設計公仔、創作繪本、演繹繪本等3階段。為讓學生發想過程更順利，社會老師在課堂中，會分配較多時間著墨北投在地的歷史文化，作文老師則會指導撰寫一篇故事所需的起承轉合。

待「基本功」做好後，就由學生開始設計公仔，再以此角色為繪本主角。徐佳瑀舉例說，包括北投石、土地公、北投獅陣、北投女巫等，都成為學生繪本主題；25日舉辦的工作坊中，更進一步訓練學生肢體律動，好讓他們把自己的繪本演出來。

從繪本的草稿、成品，到戲劇成果影片，學生每一步的創作歷程將在下學期開學後，於鳳甲美術館完整展出。校方表示，不僅學生能認識生長的土地，老師在備課與授課時，也試著跨領域合作，是過去不曾有過的嘗試。

五年級學生周紫妮的繪本名為「女巫那勞找溫泉」，她說，社會老師上課時提到北投過去有女巫傳說，因此進一步以此發想故事。內容主要講述一名壞女巫對村莊下了咒語，好女巫那勞於是決定去尋找溫泉以化解詛咒，最後在全村協助下，終於找到溫泉。

周紫妮認為，雖然製作繪本時打草稿、上色都有些困難，但能更了解北投的歷史，最後還自己演出來，很有挑戰、也很有趣。尤其同學之間會分享彼此的作品，能看到很多可愛的角色與故事內容。

新聞來源https://tw.news.yahoo.com/清江國小有聲繪本-描述北投故事-215006326.html

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