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內容簡介:
「現代廣告教皇」奧美廣告公司創辦人奧格威的終極傳記
未曾發表創意文稿全收錄
最重要的決定是如何定位你的產品。
每一個品牌都是一個產品，但不是所有的產品都是品牌。
每個人都雇用比我們自己更強的人，我們就能成為巨人公司。
活著的時候一定要快樂，因為死了以後的時間很長。奧格威啟發了許多廣告人、媒體人、行銷人、創意人，當然也能啟發你！奧格威是全世界最有名的廣告人，出身蘇格蘭世家，牛津大學肄業，在巴黎當過廚師幾年，之後轉行推銷爐具。他也在華盛頓當過英國的臥底特務，在賓州遺世獨立的亞米緒村落裡當過農夫。他帶著這異乎尋常的背景來到麥迪遜大道，沒幾年就打造出幾個史上最具影響力的廣告：「穿哈特威襯衫的男人」（The Man in the Hathaway Shirt）和那氣宇非凡的眼罩；舒味思（Schweppes）的鬍鬚男懷海德司令（Commander Whitehead）；最令人難忘的汽車廣告詞「在時速六十英里下，這台新勞斯萊斯的最大雜音來自於電鐘。」奧格威與眾不同，引人注目，講起話來字字珠璣博客來書店，充滿個人魅力，是天生的領導人才，他為自己的廣告公司一手打造出獨特的企業文化，為廣告界注入品味、優質與專業。他把奧美打造成全球企業，大力推廣品牌概念、以市調為依據的廣告，以及直效行銷的紀律。他極力主張尊重消費者，以過人的創意才氣和「廣告必須促銷，不單是娛樂」的至理真言贏得客戶的肯定。在這本破天荒、最完整的傳記中，羅曼根據他和這位廣告天王共事的經驗，以及從數百份訪談內容與廣泛研究中蒐集的新資訊，娓娓道來奧格威的精采人生與職場生涯。羅曼從奧格威的傳奇事業中擷取重要的啟示，為現代廣告界的專業人士闡述這些啟示的當代真義。作者簡介肯尼斯．羅曼Kenneth Roman博客來網路書店任職於奧美二十六年，從廣告業務做起，最後升任博客來董事長兼執行長。他和人合寫過兩本商業經典著作《如何做廣告》（How to Advertise）和《生花妙筆》（Writing That Works），兩書皆已三版。羅曼現居紐約市，沒寫作時旅居南土克特島（Nantucket）。譯者簡介洪慧芳國立台灣大學國際企業學系畢業，美國伊利諾大學香檳分校 MBA，曾任職西門子電訊與花旗銀行，目前為專職譯者，從事書籍、雜誌、電腦與遊戲軟體的翻譯工作。聯絡方式：blog.yam.com/cindybooks博客來網路書局
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- 作者： 肯尼斯．羅曼 新功能介紹
- 原文作者：Kenneth Roman
- 譯者：洪慧芳
- 出版社：商周出版 新功能介紹
- 出版日期：2011/04/10
- 語言：繁體中文
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內容來自YAHOO新聞
老材料新詮釋 法式下午茶飄台灣味
（中央社記者張茗喧台北25日電）在菜色中加入在地食材，已成為飲食界新潮流，近期有業者將台灣花生融入法式甜點蒙布朗，並結合台灣茶飲，讓饕客每一口都吃到濃濃台灣味。
位於松菸文創園區的誠品行旅The Chapter咖啡廳，近期推出「Chapter 1：喜悅篇章」下午茶，除了吃得到經典馬卡龍、可麗露外，法式甜點出身的主廚古志濠特別將台灣花生、檸檬、地瓜、芝麻等食材結合西式甜點，打造4款特色混血點心，同時搭配台灣在地廖鄉長、王德傳等茶飲一同享用。
其中「花生蒙布朗」在鬆軟塔皮中，加入法國法芙娜56%榛果巧克力內餡，再放上彰化芳苑花生做成慕斯，最後擠上一層綿密的栗子泥，3種堅果類營造出3種不同層次香氣及口感，吃起來口感細膩、滑順，口齒間還會留下一絲絲花生香氣。
選用台南善化芝麻做成的「養生芝麻菠蘿泡芙」，別看它小小一顆，做工可是大有來頭，主廚必須花2天時間將生芝麻烤焙、煮熟，並層層過濾掉硬殼，才能做出口感細緻的卡士達醬。
整天埋首水泥叢林，想走進花園感受悠閒氣氛，寒舍艾麗酒店The Terrace每天下午3時至5時推出「甜趣繽紛午茶派對」，享用多款甜鹹點的同時，同時還能享受空中花園的舒適綠意，感受野餐般的午後時光。
下午茶3款鹹點將甜點概念融入鹹食，打造芒果酪梨醬帝王蟹甜筒、牛肝菌松露烤布丁及榛果巧克力鴨肝醬棒棒糖；甜點方面則是融入果實元素，共有栗子起司杏桃舒芙蕾、焦糖野莓安格拉斯、檸檬青蘋果凍白巧克力慕斯等7款精緻甜點。
此外，即將於年底開幕的台北六福萬怡酒店，近期搶先推出「為每一刻成就歡慶BAR！」網路活動，網友只要在Facebook上分享每日大小成就，就有機會到萬怡酒店享用五星級下午茶Mini Bar。1040825
新聞來源https://tw.news.yahoo.com/老材料新詮釋-法式下午茶飄台灣味-114411564.html
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