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內容簡介:

廚房革命，帶來嶄新的生活美學概念。博客來網路書局從早期的灶、簡陋的廚房、規格化系統廚具…..到日益精緻的德義日進口頂級手工廚具，廚房博客來，猶如食尚伸展台，隨著時代脈動、產業升級，產品（廚具）進入庶民生活中，也進而改寫了人們的生活、乃至休閒文化。

本書以曾明敬人生奮鬥歷程及成功經驗、對照台灣∕世界廚具發展歷程，述說感人的創業故事，而從某個層面來說，也猶如見証了四十年來台灣廚具發展的縮影。

另一方面，博客來網路書店則以圖表及短文分析、比較，將歐洲廚具重要國家德、義的廚具發展歷程、台灣廚具發展及雅登廚飾發展歷程，參照比對，以深入淺出、趣味盎然的方式，寓教於樂，讓讀者瞭解從古早至今，廚房的演變與人們生活的密切關係，並從科技、環保、新生活、美學設計等概念、角度切入，探究現在＆未來廚房的發展趨勢。

從一個小木匠到台灣廚具業龍頭，歷任廚具公會理事長、五金職業工會理事長，個性低調沉穩，事業發展過程中，創下多次「第一」記錄

1.引進德義門板五金台灣組裝
2.把歐廚經驗在台發展
3.引進科隆展概念在台發展
4.台灣全國廚具專售連鎖店…

第一套實木歐化廚具博客來書店、第一套塑鋼一體成型廚具、第一個成功代理義大利頂級手工廚具的亞洲∕台灣廚具業者

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  作者： 曾明敬    新功能介紹
• 出版社：四塊玉    新功能介紹
• 出版日期：2011/10/14
• 語言：繁體中文

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內容來自YAHOO新聞

老年人腎功能太好 恐增3成死亡風險

(健康醫療網／記者郭庚儒報導)

老年人腎功能太好，不一定較健康！國內最新研究發現，腎絲球過濾率過高，反而增加3成死亡風險，尤其是具有「營養不良發炎症候群」的老年人，成果已刊登於國際頂尖醫學期刊《少肌症惡病質和肌肉雜誌》。

營養不良發炎症候群　增死亡風險

台北市立聯合醫院與台北榮民總醫院，針對台北市65歲以上老人，共13萬1354名，進行腎絲球過濾率追蹤研究，結果發現，具有「營養不良發炎症候群」的老年人，正常或過高的腎絲球過濾率有較高的死亡率。進一步分析發現，正常或過高的腎絲球過濾率，只會在具有「營養不良發炎症候群」的老年人增加死亡率，提高3成6的未來死亡風險。

腎絲球過濾率　腎功能指標

台北市立聯合醫院和平婦幼院區腎臟科主治醫師陳永泰指出，腎絲球過濾率是臨床上常用來評估腎臟功能的指標，正常值是90～120 ml/min，過低的腎絲球過濾率代表腎臟功能受損，也代表著病患有較高的死亡率及心血管疾病風險。

抽血檢查白蛋白可預防

不過，陳永泰醫師表示，最新研究卻發現，有「營養不良發炎症候群」的老年人，若腎功能太好可能增加死亡風險，建議老年人定期抽血檢查白蛋白，指數低於3.5g/dl，可能有「營養不良發炎症候群」，應就醫服藥治療。

新聞來源https://tw.news.yahoo.com/老年人腎功能太好-恐增3成死亡風險-054600192.html

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