獨家款新潮．素食法式蔬食饗宴賺到買到
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內容簡介: 精緻健康的法式蔬食，掀起一股素食新潮流！養生食療專家郭月英＆五星級西餐主廚邱志毅聯手合作，結合各式繽紛鮮蔬，兼顧營養與美味，打造出令人驚艷的法式蔬食饗宴！
本書主要以法式料理為主，另外也含括歐陸及亞洲風的菜餚，但最特別的是運用「地瓜、香菜、南瓜、四季豆、茄子、大白菜、豆苗」等非常「寶島」的食材，與法式料理做結合，將法國菜使用當地季節性材料的特點發揮出來，運用焗、烤或燉等料理方式，保留住食物的原味與營養，搭配豐富的醬汁，讓素食西餐有很大的變化性與多層次的口感，各種顏色的食材更可兼顧到五臟六腑，全面挑動您的食慾。 作者簡介博客來網路書店郭月英 老師博客來書店以淵博的中醫食補常識，經常受邀主講不同主題的養生菜製作，其精心調製的菜餚，不僅符合現代人對時效的要求，而且清爽不油膩的口感中，還完全保留食材的療效，著實討好現代人刁鑽的胃口。邱兆毅 主廚博客來現任維多麗亞酒店西餐主廚的邱師傅，廚藝經驗20多年，曾經服務於台北君悅飯店寶艾西餐廳主廚長達15年，西餐底子相當深厚，同時對中餐也多所研究，曾與多位國際級的米其林星級大師共同參與菜餚烹調製作。博客來網路書局
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- 作者： 郭月英、邱兆毅 新功能介紹
- 出版社：旗林文化 新功能介紹
- 出版日期：2009/05/04
- 語言：繁體中文
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內容來自YAHOO新聞
鄉野育樂營 體驗客庄生活
中國時報【黎薇、江詩筑、陳采蘋╱綜合報導】
暑假進入尾聲，苗栗縣環保局為了讓民眾親近在地文化與社區特色，暑假期間舉辦3梯次社區巡禮，規畫參訪苑裡鎮上館社區、頭份鎮蘆竹湳社區及三義鄉山板樵休閒農場，讓民眾動手彩繪石頭、製作木雕吊飾、傳統建築工法DIY，以寓教於樂方式親近、認識社區。
苗栗市大千醫院歡慶院慶30年，利用暑假開辦「小小醫師體驗營」，今年特別結合「老人體驗」課程，讓小朋友學習醫療相關知識之外，感受長輩生活上的不方便，讓孩子回到家中更懂得體貼長輩。
大千醫院指出，小小醫師體驗營連續舉辦5年，今年規畫的課程除了有關醫療護理的學習內容，有鑑於苗栗老年人口眾多，特別結合「老人體驗」，讓學員戴上耳塞、眼鏡、手套等，感受長輩因年紀漸長，無論是視力、聽力或是行動上的不便。
大華科技大學與客家產業創業人才培訓課程共同辦理為期3天的「2015自然樸實傳承鄉野育樂營」，昨正式開始，開放各國中小學的學生免費參加活動，安排了小小農夫播種、自然環境生態介紹、露天電影院、創意稻草人製作等內容，讓28位孩子體驗難得的農村生活。
新聞來源https://tw.news.yahoo.com/鄉野育樂營-體驗客庄生活-215007148.html
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