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大折扣健康要素人氣單品

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商品訊息功能:

內容簡介: 吃素是現代人的飲食新時尚，無論是健康考量還是居於環保概念，素食都讓現代人更應該配合環境變遷造成的生存危機，而料理得宜的素食，更是美好的味覺享受。

提供茹素大眾更多的口味選擇，滿足自然健康飲食族群，讓吃素成為享受口腹之欲的輕鬆享受，本書以簡便又好吃的素料理為主，除了作法簡易的涼拌、快炒等國人熟悉的中式口味外，更結合了西式特色的料理，不只是家常菜餚，還有輕食料理及小吃點心。

沒有複雜的工序，做起來簡單容易，而且口味多樣化，可任意自由搭配，滿足不同的需求；同時教您製做用途廣泛的素製品，增加素料理的多變性，讓您吃得滿足、吃得安心；另外食材認識、料理口味的變化運用、料理技法提點等完整的要則分享，讓您做得一手美味素菜，可以素得更健康！

◎兼具健康與美味，包括開胃小菜、下飯菜、湯品、飯麵主食、異國輕食、小吃＆點心一應俱全。

◎以「簡單易學」、「採買方便」、「營養兼顧」三大料理原則，教您100道快速、方便的素料理，讓您自行搭配、天天變化，輕鬆做、美味吃！

◎除了基本材料、調味料及作法外，還有「素的好物」、「口味變化」、「食材替換」、「好吃要素」的提點，解說食材特性及料理分享，讓廚房新手也能快速抓住要領。

◎教做「素製品」，詳細圖解示範，自己做安全又衛生，增加素食烹調的多樣性。

經歷：
30年豐富的烹飪＆教學經歷，同時跨界電視、廣播和出版業，並結合美食經驗與文字，至今已出版百餘冊食譜，造福許多對料理有興趣的人，堪稱烹飪美食界的高手。

歷任：
台視、華視、中視烹飪節目主持人、漢聲電台、中廣公司烹飪主講
民生報、中華日報、自由時報、中國時報及家庭月刊專欄主筆

著作：
「梁瓊白教你成為廚房高手」、「家常快手好料理」、「30分鐘晚餐上桌」、「元氣好纖活」、「精選100道必學中菜」、「一台烤箱三道菜」、「新手下廚的私房筆記」等等百餘冊作品。

• 已追蹤作者：[ 修改 ]

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  作者： 梁瓊白    新功能介紹
• 出版社：膳書房    新功能介紹
• 出版日期：2011/06/10
• 語言：繁體中文

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內容來自YAHOO新聞

都發局：和遠雄溝通非常正面

中國時報【陳芃╱台北報導】

遠雄集團最近出版「大巨蛋事實說明書」，指大巨蛋成為「政治角力的犧牲品」。台北市長柯文哲昨天回應，遠雄與其「每天在外面繞來繞去」，不如先認真解決公安問題。北市都發局長林洲民則說，和遠雄的溝通非常正面在進行，等時機成熟會對外說明。

這本說明書以遠雄董事長趙藤雄的前言為開頭，指北市府濫用行政手段處罰大巨蛋，他作夢也沒想到，這會變成政治角力的犧牲品。

柯文哲昨天參加客委會活動後被問到此事，先嘆了一口氣，接著說遠雄與其花一大堆力氣在媒體放話、搞法律行動，不如大家坐下來講。

柯文哲說，到現在為止，大巨蛋和國父紀念館的連通道要用什麼形式開闢，還沒有解決，大巨蛋疏散計畫、4萬人的容量行不行也不知道。對他來說，公安問題要優先解決，講一大堆其他的沒有用。

昨天下午都發局也和遠雄召開公安協商會議，都發局長林洲民表示，雙方一周至少見面2、3次，包括和遠雄的國外技術顧問也見過2次，都非常正面在進行。他下午還收到柯文哲手寫文稿，要求要面對、處理大巨蛋，包括護樹團體關心的樹、市府注意的公安議題。

媒體詢問近期是否會有協商結果對外說明？林洲民回應，時機成熟時會說明，希望越快越好，大家都希望有好的結果。

新聞來源https://tw.news.yahoo.com/都發局-和遠雄溝通非常正面-215007805.html

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