好禮必備新手料理的99個秘訣：松露玫瑰的魔法廚房比較使用
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內容簡介:
超過1000萬人點閱 · 成功試作推薦
2009年10月推出的「廚房新手料理總複習」讓油封鴨、義大利燉飯、蒜香烤雞、馬鈴薯煎蛋餅…在無數讀者們的餐桌上飄香，銷售至今仍雄踞生活風格類排行榜。「松露玫瑰」的同名部落格，短短三年累積超過1100萬人點閱，網友紛紛試作傳閱，她謙稱自己非專業科博客來網路書局班出身，沒受過專業廚藝訓練，只是一個平凡新手煮婦，深切了解煮婦(煮夫)難為，又要快又要巧還要省錢好味道。於是，第二本書以「新手料理的99個秘訣」出發，試著以一道菜作多種變化，採用大家方便取得的食材，兼具菜餚的華麗美感，不諳廚房的新手也能輕鬆做菜，讓更多人喜歡下廚，進而體認家的滋味即幸福之味。博客來網路書店從15分鐘上菜的輕鬆美食，到名廚名菜的究極佳餚「新手料理的99個秘訣：松露玫瑰的魔法廚房」，特別收集了許多關於料理的秘訣，仔細數來絕對超過99個。這些訣竅不僅止於烹調的過程，從省時省力卻不省美味的方法；食材的選擇、替換；一道菜如何應用變化成多道菜，以及現有器具的充分運用...都是每天每天窩在廚房中的實戰經驗而來。大廚們習以為常的過油、翻鍋、推刀切法...名稱就足以讓新手們望而卻步，所謂秘訣就是小撇步，太複雜就是”廚房技術”啦，所以書中的秘訣全都來自於生活智慧，將高深的”廚房技術”轉換成簡單的”廚房技巧”，像是：鐵鍋做炊飯的秘訣、蓋厲害棕奶油醬、做水波蛋的秘訣、快速去馬鈴薯皮、輕鬆的醬料收納、方便做番茄醬...等等。內容更分類為：＜吃飯。幸福餐桌＞特別挑選了千萬網友熱烈討論的菜餚，也是平日自家餐桌上超美味家常料理。＜魔法廚房。輕鬆上桌＞---20道做法簡單口味卻不簡單的佳餚，一眨眼就完成！＜漫遊。味蕾的旅行＞---名廚名菜的究極居家版9道。＜秘密情人。蛋＞---1 ~ 100歲都喜歡的雞蛋料理6道。＜廚房好朋友。一次全看懂＞---容易混淆的食材6大類，圖文詳解。＜畫紅線的重點步驟＞全都是不藏私的的必學料理心得30種！ 每一道都有詳細配方、完整步驟圖解，更仔細地註明了重點步驟…等資訊，能夠讓你沒有絲毫困惑地充分的享受下廚的樂趣。是一本沒看過可惜、不擁有就落伍的食譜書。作者簡介超過1100萬人點閱? 單日達14萬人次---松露玫瑰中文系畢業。在把自己的光與熱散盡於傳播媒體博客來10餘年後，決定移居荷蘭，為自己而活。目前每天在魔法廚房裡為心愛的阿莫先生烹調幸福料理。於2009年出版第一本著作「廚房新手料理總複習。松露玫瑰美味筆記」至今雄踞生活風格類排行榜。個人部落博客來書店格：www.wretch.cc/blog/TruffleRose開站三年來累積超過1100萬人點閱，單日更達140,000人次，從荷蘭夜半到台灣正午24小時熱鬧非凡。
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- 作者： 松露玫瑰 新功能介紹
- 出版社：出版菊 新功能介紹
- 出版日期：2010/10/08
- 語言：繁體中文
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內容來自YAHOO新聞
涉誘拐2女童 男獲判無罪
中國時報【鐘武達╱彰化報導】
43歲許姓男子去年遭控誘拐小五女童離家，女童家屬哭訴引關注，警方大陣仗逮捕還查出許涉嫌誘拐的女童不止1人，但彰化地方法院調查認為，許男是配合女童的邀約，且未控制女童行動，29日判決無罪，全案可上訴。
員林鎮一名謝姓女童去年4月間離家18天全無音訊，父、母報警直指誘拐女兒的就是熟識的許姓友人。警方同月28日就在鹿港鎮查獲許男並尋獲謝姓女童 ，還查出他也曾帶1名屏東縣李姓國中少女到租屋處同住。
法官調查後發現，李姓少女說，她是與家人吵架才要許男到將她載離家；謝姓女童也表示，是李女要求，才同住在許男的租屋處，「我認為不是他誘拐我出來的」，兩人異口同聲「他沒有對我們怎麼樣」。
另外，2名女童住在許男租屋處時，許男曾多次詢問、要2人回家，沒有強暴、脅迫及恐嚇的行為，其中李女也是自由離開返家，法官據此認為許未以不法手段侵害2女的自由利益，也不構成妨害自由罪行，檢方無法證明許男對2女童有和誘犯行。
縣府社會處保護服務科長黃萩表示，過去類似略誘案的受害者都會說「是被帶走」，但是案中的女童都一再說「不是」，略誘無罪判決確實有爭議，收到判決書後，將與律師研議是否上訴。
新聞來源https://tw.news.yahoo.com/涉誘拐2女童-男獲判無罪-215005133.html
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