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特價搶購健康素食：高纖、低脂、低油、低鹽非逛不可

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內容簡介: 博客來書店您吃怕了坊間多油、多鹽、多味精的素食嗎？還是吃不慣西式簡易料理的生食素菜？本書堅持「素就是素」的原則，一切講究天然，不但高纖、低脂、低油、低鹽，而且不加酒、不加蛋、不加味精及任何加工品，不油不膩，讓素食完全褪去傳統老舊的色彩，展現清新爽口的面貌，是真正的健康素食。並結合中式素食的精緻烹調與西式素食的自然風味與營養，從生菜類到熱炒類，一應俱全，更是素食藝術的極致。作者從事「健康素食」的研究與推廣多年，深獲民眾、媒體及專業營養師的肯定推崇。推出的食譜，口味多變化，總能滿足每一張挑剔的嘴，但是別害怕，「健康的素菜不一定難吃，好吃的素菜也不一定難做」，本書提供的食譜，做法簡明，一定讓您做出好看、好吃又健康的素食。為了確保讓您做出頂級好菜，早乙女 修夫婦還特別在書中「主廚悄悄話」裡，憑著多年的烹飪及教學經驗告訴您實用的做菜小秘訣和其中所含的營養素，透過作者的「新健康素食生活觀」，讓您「素出天然、素出美味、素出好健康」。作者簡介： 蘇富家&早乙女 修
早乙女 修和蘇富家，一日、一台，一個高大魁武、一個小巧玲瓏，是人人稱羨的神仙眷侶。
二位作者不但喜歡做素菜、吃素菜，更愛教人做素菜，多年來透過中廣流行網「素食聯合國」、TVBS「飲食男女」、慈濟大愛台等節目，及全省各地的烹飪教室，不斷鼓吹素食。不但在設計的菜色上日日推陳出新，在做法上也不斷化繁為簡，目的不外是讓人人都能做出好吃的素菜。
作者中、日語夾雜，風趣且毫不藏私的教學，總讓跟著學做菜的人，都染上了快樂的好心情，是媒體上極受歡迎的烹飪節目主持人。
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  作者： 蘇富家:早乙女 修    新功能介紹
• 出版社：腳ㄚ文化    新功能介紹
• 出版日期：2004/03/09
• 語言：繁體中文

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內容來自YAHOO新聞

鄭光遠神隱一整天 公關代發道歉聲明

中國時報【蔡偉祺╱台北報導】

高鐵公司執行長鄭光遠被爆料上周三為參加行政院長毛治國在苗栗的行程，竟讓原訂上午9時發車的高鐵列車多等他「2分半鐘」，當時同車等鄭的除高鐵公司董事長劉維琪，甚至還有高鐵的主管機關交通部長陳建宇、次長曾大仁，以及高鐵局長胡湘麟等300名乘客。陳建宇昨天表示，將要求高鐵公司做檢討，並且應該出面道歉和做出清楚回應。

原本躲避一整天，也堅持不願道歉的鄭光遠，昨晚近10時，才透過高鐵公關代發道歉聲明。他指出，因交通時間及路況掌握不好，讓原定班次延後2分半鐘，對該車旅客以及社會大眾表達深深的歉意，並強調，一向克盡職守、臨淵履薄，因此事遭外界指責「特權」，實是不可承受之重，但仍將虛心檢討並引為殷鑑。

昨日高鐵列車因等鄭光遠發車遭踢爆後，鄭光遠一開始僅透過高鐵公關對外給了「確有此事，虛心檢討」的簡單8個字。

陳建宇強調，「處在高位的人，行事應該要更小心謹慎。」他說，高鐵公司應該要對外說明，如果確實有犯錯就道歉；至於是否懲處，陳建宇則認為由高鐵公司自行決定。
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新聞來源https://tw.news.yahoo.com/鄭光遠神隱-整天-公關代發道歉聲明-215006718.html

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