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  作者： 黃四明
  
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• 出版社：雅書堂
  
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• 出版日期：2013/01/14
• 語言：繁體中文

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（中央社澎湖縣25日電）炎炎夏日，澎湖縣政府衛生局加強抽驗冷飲冰品，在全縣陸續抽驗130家中，有26件不合規定，其中有大腸菌群超標480倍以上，已要求業者改善並接受複驗，不合格將依法開罰。

博客來網路書局 澎湖衛生局自今年5月26日起至7月14日止，針對全縣1市5鄉的冷飲冰品業者進行抽驗，第1波抽驗共計130件冰飲品，檢驗包括生菌群、大腸桿菌、大腸桿菌群，其中26件冰飲品初檢不符合規定，不合格率20%。

衛生局發現部份冰品業者的大腸桿菌群比標準值高出數百倍，除要求業者落實衛生自主管理，其中26件初檢不符合規定，在本月中旬複抽10件冰飲品符合規定。

至於尚有16件不合格冰飲品陸續複抽中，若複驗仍不合格者，將依違反食品安全衛生管理法裁處新台幣3萬元以上300萬元以下罰鍰。1040725



新聞來源https://tw.news.yahoo.com/澎湖冰飲品抽驗-初驗不合格2成-102454525.html

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