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內容簡介: 博客來網路書局 本書是國內學者首次就康德的《論永久和平》展開的全面系統的專題研究。作者分析指出，康德通過建立在純粹理性基礎之上的語言和邏輯的嚴格論證， 宣示了一種全新的世界觀的誕生，即人類不需要放棄和抹殺他們各自的民族個性和文化持質，而只需要發揮任何民族固有的理性， 就有希望在對話和相互寬容博客來中實現永久和平。作者堅信，正是在這一過程中，康德的永久和平的理念恰恰由於並不是建立在任何一種文化或宗教的經驗之上，而能夠成為一切民族、一切文化都有可能接受的共同目標。

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• 作者： 趙明著
• 出版社：華東師範大學出版社
• 出版日期：2006/12/01
• 語言：簡體中文

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內容來自YAHOO新聞

食道癌難吞嚥？3要訣正確補營養

【華人健康網圖文提供／帕斯頓出版】食道癌是發生在食道上的一種惡性疾病。從世界範圍來看，食道癌的發生水準排在惡性腫瘤的第8位，病死率居第5位。我國是食道癌死亡率較高的國家，平均每年約15萬人死於食道癌。很多患者到了食道癌晚期，甚至無法進食，因此，大家會認為，食道癌的患者是被餓死的。那麼，是什麼原因導致的食道癌呢？

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食道癌的病因

食道癌對患者的傷害很大，很多人一提到食道癌，就感到恐慌。我認為，食道癌的病發與年齡、職業、種族、地域、生活環境、飲食生活習慣、遺傳等因素都有一定的關係。

1.食道癌與遺傳因素有關。如果家族中有人得過食道癌疾病，那麼他患病的幾率要大得多。

2.食道癌與食道粘膜損傷有關。食道粘膜受到損傷，也會引發食道癌。因此，要預防食道癌的發生，在生活中我們就要少吃一些滾燙的、粗糙的食物。

3.食道癌與飲食不當有關。新鮮的水果、蔬菜和動物蛋白攝取不足，營養不均衡，微量元素缺乏，飲食不合理，會導致身體機能失衡，使食道癌的發病率增高。尤其是一些人喜歡吃醃製、燻烤的食物，卻不知這類食物中含有亞硝胺、硝酸鹽等致癌物質，會增加癌症的發病幾率。

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食道癌的早期症狀

食道癌在我國是一種發病率相當高的惡性疾病，發病率僅次於胃癌，這讓很多人感到不安，都擔心自己是否也會患上食道癌。疾病當然越早發現，治療起來越容易。那麼，食道癌的早期表現是什麼樣的呢？

1.嘔吐：隨著病變進展，患者的食管會出現不同程度的梗阻，上方食物滯留，食管會明顯擴張，從而引起嘔吐現象。嘔吐物主要是黏液和泡沫，有時會含有血液與膿液，還混有少量的食物。其實，嘔吐也是患者自我診斷食道癌的一個方法。

2.疼痛：患者的咽喉部，有時會隱隱作痛，有時會有灼痛感，有時會有就像被拉扯摩擦一樣的疼痛感，大多是發生在咽下灼熱或吃了刺激性食物之後。一開始是間歇性的疼痛，當癌腫侵入附近組織或有穿透時，就會出現劇烈而持續的疼痛。

3.穿孔：隨著病變進展，食道癌腫瘤可以造成食管穿孔。穿孔部位的大小不一樣，症狀表現也不一樣，可能會出現高熱、胸痛或喝水時嗆咳等症狀。

4.體重減輕：因為患有食道癌，患者的食量會逐漸減少，隨之體重會下降，出現持續消瘦、乏力、脫水的症狀。體重減輕也是食道癌患者自我診斷的方法之一。

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食道癌的晚期症狀

任何疾病，一旦發展到晚期後，都會給我們的身體帶來巨大的影響。因此，我給大家講解一些食道癌晚期會出現的症狀，也讓患者能夠提前做好心理準備。

1.食物反應。常在下嚥困難加重時出現，反流量不大，內含食物與粘液，也可含血液與膿液。下嚥困難是絕大多數患者就診時的主要症狀，但卻是食道癌較晚期的症狀表現。因為食管壁富有彈性和擴張能力，只有當約2/3的食管周徑被癌腫浸潤時，才會出現下嚥困難。隨著病情逐漸加重，患者會由不能咽下固體食物，發展為連液體食物也不能下嚥。

2.當癌腫壓迫喉返神經的時候，可能導致聲音嘶啞，當癌腫侵犯膈神經的時候，可引起呃逆或膈神經麻痹；當癌腫壓迫氣管的時候，支氣管可出現氣急、乾咳。

3.由於下嚥的食物，直接刺激病變段的潰瘍、炎症，或者食管強烈的痙攣收縮，會引起胸背疼痛。若是持續性的胸背疼痛，往往是腫瘤直接外侵，或轉移癌壓迫神經所導致的。

4.因為食道癌梗阻，患者滴水不進、全身功能衰竭，會變得日漸消瘦，全身瘦的只剩下骨頭。

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食道癌患者在飲食上應該注意什麼？

食道癌這種惡性腫瘤疾病的發病率是非常高的。食道是我們消化食物的主要器官，當我們的食道出現癌症的時候，就會出現食不下嚥的現象，食道癌給我們的生活造成了很大的危害。食道癌與平時的飲食有很大的關係，那麼，食道癌在飲食上有哪些需要注意的呢？就讓我們一起來瞭解一下。

1.預防食道癌要注意，不能飲酒。特別是高濃度的酒，會造成口腔、食道、胃的慢性損傷。任何濃度的酒都會造成血熱，尤其是藥酒，更容易造成血熱妄行。

2.要預防食道癌，還要注意不能吃壯陽的食物，像羊肉、狗肉、鵝肉等。

3.預防食道癌還要注意，不能吃高碘的食物。螃蟹、蝦、無鱗魚、海帶等富含碘的海產品，癌症患者吃了以後，腫塊就會破潰。加碘食品和加碘鹽，也要少吃。

4.預防食道癌要注意，不要吃熱燙的食物。熱燙的食物對食道癌患者來說，也是要儘量避免的。熱燙的食物，會對口腔、食道、胃、肝臟等部位造成慢性損傷，甚至會燙傷食管。

5.預防食道癌要注意，不要吃辛辣的食物。平時做菜時，也不要放含有辛辣味的調料，像是辣椒、薑、胡椒、生蔥、生蒜等。因為辛辣發物，很容易造成血熱妄行。有些癌症患者的病情總是控制不住，原因就在於平時吃的飯菜都放了辛辣之物。

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Tips：不同時期的食道癌，飲食也有所不同！

食道癌患者常常會出現吞嚥困難，那麼患者的飲食該如何安排呢？我建議，患者在治療期間應吃一些清淡、營養豐富、容易消化的食物。當然了，也不能忽視食物的色、香、味，不然再好的食物，也難以下嚥。患者在治療期間應多吃一些有補血、養血、補氣作用的食品，這樣才能提高身體的抗病能力。

1.不吃辛辣等刺激性的食物，這些食物會引起食道痙攣，對患者不利。

2.如果患者完全不能進食了，這時要採取措施輸入營養素，以維持患者機體的需要。

3.放置時間過久的偏冷的麵條、牛奶、蛋湯等也不能吃。因為冷食會刺激食道狹窄的部位，容易引起食道痙攣，發生噁心、嘔吐、疼痛等感覺。所以還是吃溫熱的流食比較好。

本文出自帕斯頓出版《癌症生死書：名醫的食療新方案》

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新聞來源https://tw.news.yahoo.com/食道癌難吞嚥-3要訣正確補營養-013054412.html

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