好物折扣107道3分鐘微波快速1人餐:1個人也可以輕鬆煮:肉類、海鮮、蔬菜、飯麵、常備菜評比
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即使是1個人,或是2人小家庭,也不一定只能天天外食當老外,吃來吃去還是在家用餐最自在、衛生又開心!
本書以最快速又豐富的1人餐為出發,不論您是出門在外工作或離鄉背景留學,1個人住或是2個人的小家庭,不方便用瓦斯爐、電鍋又太耗電…,只要有一台微波爐,就能夠在完全沒有油煙,快速又便利的情況下,2菜1湯短短時間就能上桌享用,不但省錢、省時,更能夠兼顧營養均衡。
詳細的步驟,零油煙。叮!一聲就開動!
這本「107道3分鐘微波快速1人餐」所有的配方都有詳細的示範操作,並依照食材的種類,分為9大類:
* 最美味!多變化的肉博客來網路書局類佳餚15道
* 超豐富!又簡單博客來網路書店的海鮮料理14道
* 最省時!一次製作2道菜的10組套餐
* 好營養!1人吃也均衡的蔬菜料理12道
* 超便利!7道冰箱常備菜
* 真簡單!自己做米麵主食9道
* 喝好湯!短短時間就能嚐煲湯7道
* 好搭配!輕鬆做豆腐&蛋料理7道
* 微波同時做!
小菜8道、醃漬菜4道、涼拌豆腐4道
更有:加熱時間與食材量對照、不同W數加熱時間對照表以及微波料理的6大重點…等資訊,教您如何完整應用微波爐的最大功能,它不僅是熱菜而已,更可以成為廚房中省時、省力的大功臣。
不論是廚房新手或是料理達人,都能從中得到全新的使用秘訣,歡迎您立刻體驗!
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左右對稱:草莓之夜 | 那年夏天,19歲的肖像 | ||
紙之月 | 強風吹拂 |
- 新功能介紹 作者: 朱秋樺
- 出版社:出版菊 新功能介紹
- 出版日期:2007/05/17
- 語言:繁體中文
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內容來自YAHOO新聞
清除身體自由基!關鍵竟是
【華人健康網圖文提供/世茂出版】氧氣是人類存活所不可或缺的,但是氧氣卻可能會使人體細胞氧化,變成危險因子。以專業的角度來說,空氣中所含有的氧氣,經過化學變化,會形成各種化合物,例如超氧化物自由基(superoxide radical)、羥基自由基(hydroxyl radicals,OH-)、過氧羥自由基(hydro peroxyl radical)等。
清除身體自由基!關鍵竟是...
我們呼吸所吸入的空氣,裡面的氧氣有2%會被變成自由基,經年累月下來會造成人體細胞氧化。生鏽是一種氧化,如同鐵釘生鏽,人體細胞也會「生鏽」。細胞氧化會使人體細胞老化,導致癌症或生活習慣病。這是人類無可避免的宿命。
我們體內與生俱來的酵素,具有預防生鏽(抗氧化)效果。最具代表性的是超氧化物歧化酶(Super Oxide dismutase, SOD)、觸酶(catalase, CAT)、谷胱甘肽過氧化物酶(glutathione peroxidase, GPx) 等三種,這些酵素都能夠對產生自由基的細胞發揮抑制作用。
到了四、五十歲左右,隨著年齡,人體抗氧化酵素的活性漸漸衰退。也就是說,過了中年,特別要考慮自由基的產生。造成人體產生自由基的機制,包括以下環境因素:
●香菸
●
紫外線
●
X光與電磁波
●
大量酒精
●
過度運動
●
壓力
想要在日常生活中遠離這些環境因素,實際執行卻往往會發現很困難。即使你不抽菸,但是在公開場所難免會有二手菸的風險。
對於人類健康不可或缺的陽光,就含有紫外線。身邊的電腦、傳真機等辦公機器,或手機、各種家電產品都會發出電磁波,因此日常生活是免不了會造成人體產生自由基。
年輕的時候,甚至從童年時期開始,我們就過著與自由基為伍的生活。如果人體大量產生自由基,即使身強力壯的年輕人,也無法應付。因此,膳食纖維漸漸受到矚目。富有膳食纖維的食物,需要咀嚼的次數也比較多。
我們可以回想吃蘋果的情景。啃咬蘋果會發出喀嚓喀嚓的清脆聲音,還要充分咀嚼才可以吞嚥。這種「細嚼慢嚥」非常重要。咀嚼的次數越多,越能夠促進唾液分泌。
唾液中所含有的過氧化酶(Peroxidase),能夠抑制自由基的作用。為了掃除會使身體「生鏽」的自由基,必須在日常飲食生活中特別注意膳食纖維的攝取,吃飯時細嚼慢嚥,不要囫圇吞食。
本文出自世茂出版《蘋果膠生食療法:斷糖.整腸.排毒.防癌》
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新聞來源https://tw.news.yahoo.com/清除身體自由基-關鍵竟是-060204498.html
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