更便宜電烤箱烹調術：不只烤、蒸、煮，發酵也OK！限量秒殺
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內容簡介: 博客來網路書局
小空間便利料理新風潮！
家用電烤箱全天候上菜
烤箱在中式廚房裡，常被侷限在西式烘焙，東方的家庭主婦容易忽略它的功能其實可廣泛運用在各種料理，以居家常見的煎、炸、蒸、燉、煮烹調法來說，用烤箱取代一點都不是問題，甚至更為簡便！例如：煎料理只要搭配烤盤就可以；食材裹上炸衣或炸粉藉由熱對流烘烤，一樣能得到油炸般的酥脆口感，卻不用耗費一鍋油；而在烤箱中放入加水的深烤盤，水氣就能讓食材有蒸的效果；而耗費瓦斯的燉、煮料理，只要有可進烤箱的鑄鐵鍋，先在瓦斯爐上把食材煮滾，蓋上鍋蓋或以鋁箔紙密封，移進烤箱烘烤，不用隨時看顧爐火，就能藉著烤箱密閉超強聚熱性來燉煮。若利用具有發酵功能的烤箱，更可在冬天順利讓麵包發酵，
本書以滿足日常生活料理為主軸，囊括五大經典美味：
a美味醒腦的日安早午餐
b快速加菜的輕鬆烤料理
c好友相聚的佐酒烤物菜
d豐盛精巧的烤箱宴客菜
e人氣熱門的點心烘焙趣
好好認識家用電烤箱，全方位善用它，
無論早、中、晚或者宵夜場，烤箱都能輕鬆省力地滿足你的需求，
只要把食材準備好，放入烤箱，定好時間，就可以愜意地等待料理上桌囉！
全方位烤箱料理運用
49道料理、點心一次收錄，一日三餐都滿足。
博客來
烹飪新手也能輕鬆上手
定溫、定時、輕鬆烤，省力烹調最簡便。
博客來網路書店烤、 蒸、煮、燉運用廣
烤箱不是只能烤，加點巧思更多用。
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- 作者： 馮炫傑 新功能介紹
- 出版社：麥浩斯 新功能介紹
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- 語言：繁體中文
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內容來自YAHOO新聞
酒店外打架 快打部隊到場人跑光
（中央社記者劉建邦台北17日電）台北市街頭發生鬥毆案，警方今天凌晨獲報，民生東路一段某酒店外有2派人馬打架，出動快打部隊到場，但雙方已逃逸，初步調查，疑似幫派糾紛，已調監視器釐清案情。
警方查出，凌晨1時許有6名男子準備從酒店離開，一步出大門就遇到埋伏，在酒店對面等候多時的10多名男子，手持不明物體衝上前就是一陣狂毆，6名男子也回擊，雙方就在酒店外的馬路上打群架。
民眾發現隨即報警，警方出動快打部隊到場，但雙方疑似早已知情，立即閃人，因警方接到2派人馬疑似有開槍，但在現場蒐證時，卻沒有找到彈殼等跡證。
警方表示，已調閱監視器，擴大追緝涉案人。1040917
新聞來源https://tw.news.yahoo.com/酒店外打架-快打部隊到場人跑光-012820926.html
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